오렌지 주스 ?, 첨가물 덩어리? 액상과당

요즘 점점 살이 찌면서 먹는거에 대한 신경을 쓰기로 했다. 

그 중 음료수를 즐겨 먹는데 음료수가 몸에 않좋다는건 아는 사실이지만 포기못했던거 같다.

그래서 과일주스를 먹으려고 찾아봤는데, 과일쥬스도 몸에 않좋은건 매한가지 ?!!

그래도 먹어야겠으니, 조금 이리저리 검색을 해봤다. 

뚜뚱.!

 

-오렌지 쥬스편-

오렌지 주스도 가공 방법에 따라 여러가지 분류가 된다. 하지만 유통되는건 거의 100% 오렌지 주스라고 나오는데 그 중엔 식품 첨가물이 들어간 제품이 어마어마 하다는것!

가공 방식에 따라 착즙 주스와 농축주스로 나뉘게 되는데 농축주스가 과즙을 농축해 가열한 뒤, 정제수를 섞어 당도를 100%로 맞추는 몇 단계의 과정을 거친다면, 착즙주스는 오렌지 등 과실을 그대로 착즙하는 단계만을 거치게 된다.

주스 가공단계가 적으면 적을수록 과일 그대로의 맛과 풍미, 영양소가 우리에게 그대로 전달되는 것과같다. 농축주스가 못미더워 집에서 직접 과일을 갈아 마시던 소비자가 착즙주스에 관심이 높은 이유도 여기에 있다.

관세청에 나와있는 오렌지 주스 분류법이다. 어떤 주스를 먹어야 할지 가이드가 되겠다.

이 글만 읽고 마트에 가면 오렌지 주스 쉽게 고를 수 있을 줄 알았다. 하하

하지만 막상 마트에 가보니 주스의 종류가 매우 많다. 필자는 마트에서 30분 이상 주스의 라벨만 보고 있었다. 

그 중 제품들의 목록을 적어본다.

식품 첨가물이 들어간 제품

회사명	품명
썬키스트	훼미리 오렌지 100
썬키스트	멀티-비타100 오렌지
롯데칠성음료	델몬트 프리미엄 헬스 오렌지 주스 100
롯데칠성음료	델몬트 오리지널 오렌지 100
롯데칠성음료	델몬트 프리미엄 오렌지 주스 100
코카콜라음료	미닛 메이드프리미엄 오리지널 오렌지 100 플러스
남양	at home 오렌지
웅진식품	자연은 365 오렌지 100
엠에스씨	홈플러스 프리미엄 오렌지 주스
	웰치 오렌지 주스 100

많은 제품들이 첨가물이 들어가있다. 처음에 쓴 내용처럼 첨가물이 많을 수록 오렌지 주스의 원액이 아니게 된다는것 !

내가 주스를 먹어도 살찐 이유가 여기에 있었다는거 허허..

식품 첨가물을 넣지 않은 주스

회사명	품명
파스퇴르	파스퇴르 발렌시아 오렌지
롯데칠성음료	델몬트 콜드 100% 오렌지
남양	at home NFRS
웅진식품	자연은 생으로 가득한 오렌지 100
서울우유협동조합	아침에 주스 100

5개 제품만 식품 첨가물이 넣지 않은걸로 나왔다. 근처 매장에서 확인했기 때문에 다른 지역의 매장에서는 개수가 많을 수도 적을 수도 있겠다.

첨가물이 들어가지 않은 제품의 기준은 라벨의 원재료 및 함량이

1. 3가지가 넘지 않는 것

2. 오렌지 과즙 ( 100 % ) - 플로리다산

3. NFC 인증 된 제품

그런데 이 제품들은 가격이 일반 제품들이 비해 비싸다.

제품들의 가격차이는 유통방식이나, 포장제질에 따라 차이가 나는 거 같다. 실제로 2000원 이상의 가격차이가 난다. 

그 중 내가 생각한 가장 합리적인 제품은 이 제품이다.

자료출처 : 국세청홈페이지, 한국소비자 단체협의회